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Depuis 1978.

Crédit photo Mathieu Cellard.
Crédit photo Mark Thomson.

Le domaine GUILLOT-BROUX est contrôlé et certifié en agriculture biologique depuis 1991 par l’emploi d’engrais verts, la lutte naturelle contre les parasites, les labours et l’emploi de produits de traitements non polluants.